CULTIVO DE Penicillium roqueforti EN CáSCARA DE CACAO PARA PRODUCIR Y CARACTERIZAR SU EXTRACTO DE LIPASA
T.P. Silva, L.O. Souza, N.S. Reis, S. A. Assis, M.L.O. Ferreira, J.R. Oliveira, E. Aguiar-Oliveira, M. Franco